Rakouské regiony díky zemědělství a kulinářským nabídkám vytvářejí nezaměnitelnou značku: „region kulinářských požitků Rakousko“(Genuss Regionen). S označením regionů, ve kterých se vyrábějí zemědělské speciality, má být proces k uvědomělosti uveden do pohybu. Iniciativa spojuje přání konzumentů o více informací, o původu a kvalitě s tím, že regiony se usilují o vyšší ohodnocení a lepší zobrazení výkonů sedláků jako také výrobců potravin a gastronomie.

Akademie kulinářských požitků je iniciativa kuratoria Kulinářské dědictví Rakouska, která přibližuje lidem ochutnání a s tim také požitek se všemi smysly a tvoří vědomí vysocehodnotným potravinám.