Neben der Falknerei zu Pferd jeweils um 11 und 15 Uhr besteht den ganzen Tag die Möglichkeit, zur Verkostung von Sekt, Wein und edlen Bränden. Um 13 Uhr findet ein Mittagskonzert mit böhmischer Volksmusik im Innenhof statt. In der Schloss Taverne und dem Gewölbesaal können Köstlichkeiten aus der böhmischen Küche genossen werden. Stündliche Schlossführungen runden das Programm ab.

„Goldene Tropfen“
Die Sektkellerei Szegeti gehört zu den österreichischen Spitzenproduzenten und stellt als eine von sehr wenigen sortenreinen Sekt her. Sie hat alleine 20 Sektsorten im Sortiment, darunter echte Raritäten wie ein Zweigelt- oder Traminer-Sekt. Weitere Gäste sind das Weingut Ludwig Buchecker aus Gedersdorf am Kamp und die Abfindungsbrennerei Robert Kopper.

Geheimnisse der böhmischen Küche
Die böhmische Küche ist seit jeher in Österreich bekannt, ebenso wie die böhmische Blasmusik. Typisch für die böhmische Küche sind Knödel, deftige Fleischgerichte und süße Mehlgerichte als Nachspeisen. Beim Herbst-GenussSpektakel haben die Besucher die Möglichkeit auf kulinarische Reise durch Böhmen zu gehen.

Falknerei zu Pferd
Im Rahmen des GenussSpektakels findet auch die Sondervorstellung Falknerei zu Pferd in historischen Kostümen mit der Rosenburg Jagd- und Hofmusik statt. Die Falkner des Renaissancefalknerhofs Rosenburg zeigen die uralte Tradition der historischen Falknerei. Besucher können die Faszination der verschiedenen Greifvögel hautnah erleben.

Eintrittspreise
Besuch der Taverne und Innenhof: frei
Sekt-, Wein- und Edelbrandverkostung: EUR 4,- pro Person
Falknerei zu Pferd inklusive Schlossführung und Verkostung: regulärer Eintritt

Renaissanceschloss Rosenburg

Geschäftsführer, Boris Brabatsch
3573 Rosenburg 1
(T) +43(0)2982 2911
(F) +43(0)2982 4511
(M) +43(0)664 8557259
(E) brabatsch@rosenburg.at
(I) www.rosenburg.at