Popis
Jak už název napovídá, v hostinci s pivovarem Haselböck se vše točí kolem ječného moku. Je to právě pivo, které celému objektu dodává aroma a charakter. Nebylo tomu tak ale vždy. Hostinec Waltraud a Paula Haselböckových existuje od roku 1993. Teprve o šest let později však manželé posunuli svou vášeň o krok dál a založili pivovar. Pivo vlastní výroba chutná skvěle nejen ve sklenici, ale je i výbornou přísadou do různých pokrmů: od řízků v pivním těstíčku až po pikantní pivní pomazánku. Jídlo se podává ve světlé jídelně. Hosté by si rozhodně měli objednat klasickou pečeni na pivě v přírodní šťávě, která se podává s domácími waldviertelskými knedlíky. Sympatičtí majitelé však připravují i tradiční pokrmy, jako je například waldviertelský řízek plněný slaninou, cibulí a žampiony.
Domácí a nefalšované produkty
Hostinec s pivovarem v obci Münichreith am Ostrong láká na domácí pivo a tradiční waldviertelské pokrmy. Manželé Haselböckovi však neustále rozšiřují i nabídku domácích produktů: pivní ocet, marmeláda z mirabelek, meruňkové čatní a domácí limonády je možné zakoupit v obchodě přímo v hostinci. Wirtshausbrauerei Haselböck je známý nejen svou prvotřídní regionální kuchyní založenou na osvědčených receptech, ale samozřejmě i vlastní výrobou piva. Domácí pivo je zkrátka specialita, ze kterou hosté rádi přijíždějí. Lákavé jsou i blízké výletní cíle, jako je soutěska na řece Ysper nebo zámky Pöggstall a Artstetten.
