Popis
Destilace se na naší farmě praktikuje již po dvě generace. Po převzetí mateřské farmy před více než 10 lety se tato oblast podnikání zintenzivnila. Specializovali jsme se zejména na výrobu jemných pálenek z místních odrůd ovoce a obilí.
Hlavními pilíři našeho podnikání jsou naše speciality. Naší filozofií je používat regionální suroviny, pokud možno ekologického původu, a být absolutně bez GMO, pěstovat travní porosty, věnovat se orné půdě a lesním pracím a chovat ovce.
V útulné degustační místnosti hned vedle palírny na vás čekají obilné pálenky, whisky, ovocné pálenky, rum, gin a likéry. Objednávky jsou možné na telefonním čísle (T) +43 2828 8505.
