Hotel & Restaurant Stern

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Zeit nehmen, ankommen, genießen und entspannen inmitten der charmanten Gmünder Altstadt.

In der Küche des Restaurants Stern in Gmünd wird regional, saisonal und mit ganz viel Liebe gekocht. Die Zutaten werden von Bauern und Betrieben aus der Umgebung geliefert. Die Gerichte mit viel Gespür und Innovationsgeist kreiert. Jeder Moment im Hotel & Restaurant Stern sprüht vor Gastfreundschaft, Entspannung und Genuss.

Zentral in der Gmünder Altstadt gelegen, empfängt das charmante Hotel & Restaurant Stern seine Gäste. Unter dem Motto „Du bei uns“ erschaffen Christian und Mark, die Hoteliers und Gastgeber, ganz besondere Genuss- und Urlaubsmomente. Sie teilen ihre Liebe zum Waldviertel und zu höchstklassiger Kulinarik mit ihren Gästen. Empfehlen Wein, den sie selbst gerne trinken. Kreieren Gerichte, die sie selbst ausgezeichnet finden und zeigen ihren Besuchern die Waldviertler Plätze, die sie selbst am meisten faszinieren und begeistern.

Regionale und saisonale Köstlichkeiten

Ankommen, zurücklehnen und sich‘s schmecken lassen – so verwöhnt das Restaurant Stern seine Gäste. Ob in der gemütlichen Gaststube oder im Gastgarten, die charmante Atmosphäre versprüht Genussfreude und Geselligkeit. Die Küche ist regional und saisonal – Betriebe und Bauern aus der Umgebung liefern alle hochqualitativen Zutaten für die köstlichen Gerichte. Im Takt mit der Natur ist auch die monatlich wechselnde Speisekarte, die die Gäste stets mit saisonalen Köstlichkeiten überrascht. Zur Frühstückszeit duften Spezialitäten wie Omlette, Rühreier, French Toast, süße und pikante Pancakes oder gebratener Speck am Frühstücksbuffet. Die Mittags- und Abendkarte verführt mit köstlichen Suppen, abwechslungsreichen Fleisch-, Fisch- und vegetarischen Gerichten, hausgemachten Burgern und kreativen Desserts.

Ausschlafen und Energie tanken

Das Hotel & Restaurant Stern ist ein Haus mit Geschichte inmitten der Gmünder Altstadt. Bestehend seit 1720 war es lange Zeit eine Bäckerei. Daran erinnert auch heute noch der Duft von frischem Brot und die wohlige Stimmung in der Gaststube. Ob Einzelzimmer, Doppelzimmer oder die Suite – alle 40 Zimmer sind gemütlich, modern, funktional und mit hochwertigen Möbeln eingerichtet. Alles was man fürs entspannte Urlauben benötigt ist da, aber nichts ist zu viel. So bieten die Hotelzimmer den idealen Rückzugsort und laden zum Entspannen, Ausschlafen und Energie tanken ein. Die typische Waldviertler Gastfreundschaft ist im ganzen Haus spürbar und man fühlt sich im Hotel & Restaurant Stern sofort wie zuhause.

Ausflugsziele und Naturerlebnisse

Ausgeschlafen und gestärkt lässt es sich vom Hotel & Restaurant Stern wunderbar die Gegend erkunden. Natur pur erleben kann man im nahen Naturpark Blockheide. Mehrere Rund- und Wanderwege führen durch die beeindruckende Landschaft mit ihren prächtigen Granitfindlingen und mystischen Wackelsteinen. Vom Aussichtsturm inmitten des Naturparks kann man die einzigartige Gegend von oben betrachten und bewundern. Wer das Waldviertel mit dem Rad erkunden möchte, nutzt einen der vielen Radwege und fährt zum Beispiel ein Stück entlang des Iron Curtain Trails, der von Gmünd bis Bratislava führt. Wanderungen für jedes Fitness- und Abenteuerlevel bieten beispielsweise das Hochmoor Schrems oder der Nebelstein, die höchste Erhebung des Waldviertels mit 1.017 m. Wellness und Entspannung findet man im Sole Felsen Bad mit Saunawelt.