Fassbinderei und Weinbaumuseum

zum Reiseplaner hinzufügen

Schauweingarten und Weinbaumuseum im Straßertal

In der Fassbinderei und Weinbaumuseum Straßertal erfahren Sie auf rund 4.000 m2 alles Wissenswerte rund um Fassbinderhandwerk, Wein und Weinkultur.

Unter dem Motto „Von der Rebe bis ins Glas“ kann in der Fassbinderei und im Weinbaumuseum Straß dem Produkt Wein vom Rebstock bis hin zu seiner Verarbeitung nachgegangen werden. Im Weinbaumuseum finden sich beispielsweise Geräte und Werkzeugen aus der Zeit vor der Mechanisierung wieder. In der ehemaligen Werkstätte der Fassbinderfamilie Schmid wird auch die Fasserzeugung Schritt für Schritt vorgestellt.

Die Werkstätte selbst wurde in ihrem ehemaligen Zustand belassen, "als hätte der Meister die Werkstätte nur für einen Augenblick verlassen". Bei geführten Rundgängen kann man auch die Säge, ein Venetianergatter, in Funktion beobachten.

Öffnungszeiten:

Anfang April bis Mitte Dezember:
Montag geschlossen
Dienstag bis Freitag:  13.00 bis 18.00 Uhr
Samstag, Sonntag:  10.00 bis 18.00 Uhr