Gasthaus Mühlberghof
Hostinec / pohostinstvíTento podnik získal ocenění …
Popis
Mühlberghof inn v Maria Laach am Jauerling je stále známý jako insider tip. Hostinští Hermine a Franz Siebenhandl jsou pečliví ve své kuchyni. Každá rukojeť je ručně vyrobena - důraz je vždy kladen na místní produkty. Domácí speciality jsou obzvláště oblíbené: Pečená cibule s petrželkou nebo špenátové plátky s hnědým máslem a zeleninou. Není třeba opovrhovat pečeným vepřovým masem ze starých krbových kamen. I když se podíváte na menu, první dojem zůstává - Mühlberghof je založen na místních klasikách a standardech.
Klasická tavernová kuchyně s domácími šnappy
hostinec existuje od roku 1956 a od roku 2004 má rodina Siebenhandl na starosti dům. Pohostinnost, liberální myšlení a jasně rozpoznatelný regionální a sezónní přístup k přípravě potravin jsou základními kameny tohoto úspěchu. Od pravidelných až po výletní hosty - v této hospodě se každý cítí jako doma. Jídelna a banketová hala jsou navrženy příjemným způsobem a představují typické krčmy. Relaxovat můžete na slunné terase s výhledem na dětské hřiště. Není divu: Rodiny s dětmi jsou zde vítány, ale vášeň hostinského by neměla zůstat nezmíněna. Franz Siebenhandl pálí výborné šnappy, základem jsou ořechové stromy.