Landgasthof Mann
RestauraceTento podnik získal ocenění …
Popis
Přednosti podniku Landgasthof Mann v srdci kouzelného údolí Kamptal jsou dobře známé: přímo pod zámkem Rosenburg se tu podává hostinská kuchyně inspirovaná Waldviertelem. Tento tradiční lokál v okrese Horn vede již pátá generace, kdy hostinská Doris Mann převzala podnik po svých rodičích. Tradiční kuchařská linie zůstala zachována, Doris Mann však prokazuje také odvahu ke zkoušení novinek. S voňavou vepřovou pečení přímo z pece a šťavnatými waldviertelskými knedlíky host v tomto hostinci zkrátka nemůže šlápnout vedle. Doris Mann ovládá své řemeslo s jistotou a velkou podporou jí jsou při tom syn Philipp a snacha Jessica.
Závazek k tradici
Úspěšný příběh hostince Landgasthof Mann se začal psát koupí někdejší kavárny Wieser prapradědečkem Doris Mann. Nejen po kulinářské stránce se hostinec v průběhu času dále rozvíjel. Rovněž samotný dům se dnes prezentuje nadčasově. Pokoje vyzařují příjemnou atmosféru. V horkých letních dnech poskytuje terasa chladivý stín, zatímco v zimě hosté nacházejí teplo v láskyplně zařízené restaurační části. V tomto tradičním hostinci si přijdou na své jak milovníci pěší turistiky a cyklistiky, tak i zájemci o kulturu. Srdečně vítány jsou také autobusové skupiny až pro 200 osob. Nedaleký zámek Rosenburg, klášter Altenburg a Dům umění Horn se nabízejí jako ideální místa pro výlety.





