Genussfeste
Es ist uns mehr als nur ein Fest: 20 Genussfeste laden zum Erntedank ins Waldviertel.
So schmeckt der „Erntedank“ im Waldviertel: Kräuter, Karpfen, Kriecherl, Mohn, Erdäpfel, Brot, Wein, Käse, Hopfen, Bier, Edelbrände, Raritäten und Spezialitäten - das Waldviertel steht für die pure Vielfalt und Gourmets „ernten“ im Paradies.
Der süßen Versuchung des Mohns erliegen Probierfreudige im Mohndorf Armschlag. Mit Kräutern kommt die ganze Familie zum Durchatmen beim Kräuterfest in den Kittenberger Erlebnisgärten.
Beim Waldviertler Kriecherl am Kirtag in Schönbach lässt sich im Obstgarten Perlentauchen. „Alles Gute kommt von unten“ – die Erdäpfel werden in Litschau und Geras mit all ihren Geschmäckern zum Fest. 25 Winzer laden ins „Kostbare Kamptal“ ein, einem Genuss-Event, bei dem Spitzenköche ihr „köstliches Scherflein“ beitragen.
Apropos „kochen“: Zur Erntedankzeit „kochen“ im Waldviertel sogar die Teiche! Wer’s nicht glaubt, kann sich beim Abfischfest in Heidenreichstein selbst ein Bild machen.
Die wichtigsten Termine im Überblick:
| Kräuterfeste | |
| Kräuterfest im Nationalpark Thayatal | 15. August 2021 |
Kräuterfest in den Kittenberger
Erlebnisgärten | 14. + 15. August 2021 |
| Kräuterweihe Bad Traunstein | Termin wird bekanntgegeben! |
| Kostbares Kamptal | |
| | 27. August bis 12. September 2021 |
| Erdäpfelfeste | |
| Erpfi-Grätzl-Fest Litschau | 19. September 2021 |
| Erdäpfelfest Geras | Termin wird bekanntgegeben! |
| Mohn-Genussherbst | |
| | ABGESAGT |
| Kriecherlfeste | |
| Waldviertler Kriecherlkirtag | 26. September 2021 |
| „Alles Kriecherl!“ | 10. Oktober 2021 |
| Abfischfeste | |
| Abfischfest Schloss Waldreichs | ABGESAGT |
| Abfischfest in der Erlebniswelt Gallien | 16. + 17. Oktober 2021 |
| Abfischfest im Anglerparadies Hessendorf | ABGESAGT (stattdessen Fischverkauf am 23., 24. und 26. Oktober 2021) |
| Abfischfest Bruneiteich Heidenreichstein | 30. Oktober 2021 |
| Abfischen am Klosterteich Stift Geras | ABGESAGT (stattdessen Fischverkauf am 30. Oktober 2021) |
![Video "Waldviertel - ganz mein Geschmack!", © Waldviertel Tourismus](http://www.waldviertel.at/images/m4_4jyc8v0m-/video-waldviertel-ganz-mein-geschmack.jpg "Video "Waldviertel - ganz mein Geschmack!", © Waldviertel Tourismus")
