DE
- Deutsch
- English
- Česky
Reiseplaner
Kontakt
Karte
Presse
B2B
Standort teilen und Tipps in Ihrer Nähe erhalten! Hinweis ausblenden

Standortermittlung erfolgreich! Symbol klicken für Tipps. Hinweis ausblenden

Blühendes Mohnfeld im Waldviertel, © Waldviertel Tourismus, Studio Kerschbaum

Urlaubsland Österreich – Feedback geben und besondere Urlaubserlebnisse gewinnen! Jetzt mitmachen.

Genussfeste

Es ist uns mehr als nur ein Fest: 20 Genussfeste laden zum Erntedank ins Waldviertel.

So schmeckt der „Erntedank“ im Waldviertel: Kräuter, Karpfen, Kriecherl, Mohn, Erdäpfel, Brot, Wein, Käse, Hopfen, Bier, Edelbrände, Raritäten und Spezialitäten - das Waldviertel steht für die pure Vielfalt und Gourmets „ernten“ im Paradies.

Der süßen Versuchung des Mohns erliegen Probierfreudige im Mohndorf Armschlag. Mit Kräutern kommt die ganze Familie zum Durchatmen beim SONNENTOR Kräuterfest. Mit einem wahrhaft „guten Riecher“ wandern Besucher durch die Kräuterhallen oder im „Bio-Bengelchen Garten“.

Beim Waldviertler Kriecherl am Kirtag in Schönbach lässt sich im Obstgarten Perlentauchen. „Alles Gute kommt von unten“ – die Erdäpfel werden in Litschau und Geras mit all ihren Geschmäckern zum Fest. 25 Winzer laden ins „Kostbare Kamptal“ ein, einem Genuss-Event, bei dem Spitzenköche ihr „köstliches Scherflein“ beitragen.

Apropos „kochen“: Zur Erntedankzeit „kochen“ im Waldviertel sogar die Teiche! Wer’s nicht glaubt, kann sich beim Abfischfest in Heidenreichstein selbst ein Bild machen.

Die wichtigsten Termine im Überblick:

Kräuterfeste
SONNENTOR Kräuterfest	15. August 2020
Kräuterfest im Nationalpark Thayatal	15. August 2020
Kräuterfest in den Kittenberger Erlebnisgärten	15. August 2020
Kräuterweihe Bad Traunstein	15. August 2020

Kostbares Kamptal
	28. August bis 13. September 2020

Erdäpfelfeste
Erpfi-Grätzl-Fest Litschau	20. September 2020
Erdäpfelfest Geras	4. & 5. Oktober 2020

Mohn-Genussherbst
	19. - 20. September 2020

Kriecherlfeste
Waldviertler Kriecherlkirtag	27. September 2020
„Kriecherl brennt“ Tag der offenen Brennereien	Termin für 2020 noch nicht bekannt

Abfischfeste
Abfischfest in der Erlebniswelt Gallien	24. & 25. Oktober 2020
Abfischfest im Anglerparadies Hessendorf	26. Oktober 2020
Abfischfest Bruneiteich Heidenreichstein	24. Oktober 2020
Abfischen am Klosterteich Stift Geras	31. Oktober 2020

Genussfeste im Waldviertel

Kräuterfeste

Bei den alljährlichen Kräuterfesten im Waldviertel können Sie Vielfalt der Kräuter riechen und schmecken, vor allem aber einiges erfahren, zB über die Heilkraft der heimischen Pflanzen.
Mehr erfahren

Waldviertler Kräuter, Tees & Gewürze, © Waldviertel Tourismus, Studio Kerschbaum

Erdäpfelfeste

Alles Gute kommt von unten: Wenn’s im Waldviertel rund geht, stehen die Erdäpfelfeste am Programm.
Mehr erfahren

Waldviertler Erdäpfel, © Waldviertel Tourismus, Studio Kerschbaum

Abfischfeste

Ein guter Fang: Von wegen kalter Oktober - im Waldviertel „kochen“ die Teiche!
Mehr erfahren

Waldviertler Karpfen, © Waldviertel Tourismus, Studio Kerschbaum

Kriecherlfeste

Perlentauchen im Obstgarten: Die „süßesten Früchte“ bekommen nur die Waldviertel Gäste! Jedenfalls beim Kriecherl ist es so!
Mehr erfahren

Waldviertler Kriecherl, © Waldviertel Tourismus, Studio Kerschbaum

Mohn-Genussherbst

Im Mohndorf Armschlag sind Sie 2019 bereits zum zweiten Mal zum „Mohn-Genussherbst“ eingeladen. Angelehnt an den beliebten Mohnkirtag der Vorjahre, hat sich das Mohndorf allerhand Neues überlegt!
Mehr erfahren

Mohnkapsel, © Waldviertel Tourismus, Robert Herbst

Tag der offenen Weingüter

„Kostbares Kamptal“ lautet von 30. August bis 15. September 2019 das Motto, wenn 20 Weingüter ihre Keller öffnen und zur Verkostung einladen.
Mehr erfahren

Waldviertel - ganz mein Geschmack!

Die kulinarischen Besonderheiten des Waldviertels – da ist für jeden etwas dabei!

01 02 03 04 05 06 07

Kräuter, Tees & Gewürze

Nicht nur beim Bio-Spezialist SONNENTOR steht die Leidenschaft für Waldviertler Kräuter, Tees und Gewürze im Mittelpunkt. Auch andere spannende Produzenten der Region widmen sich den heimischen Heil- und Genusskräutern.

Waldviertels edle Tropfen, © Waldviertel Tourismus, Robert Herbst

Bier, Wein & Edelbrände

Der Erntedank hat im Waldviertel einen besonderen Stellenwert. Und zum Feiern braucht es edle Tropfen zum Anstoßen: Ein Glas Kamptaler Wein, ein hochwertiges Destillat oder doch ein gutes Bier?

Erdäpfel

Ob man sie pur genießt mit etwas Butter oder in Form von Knödeln, Strudeln oder Mohnzelten – der Geschmack der Waldviertler Erdäpfel ist einfach ein Genuss!

Karpfen

Manch einer schwärmt, im Waldviertel gäbe es die besten Karpfen überhaupt. Diese regionale Spezialität ist nicht nur im Herbst zur Abfischsaison fixer Bestandteil auf den Speisekarten der Waldviertler Wirte.

Mohn

Der beliebte Mohn vereint Farbenpracht und guten Geschmack, wie kein anderes Produkt. Er bereichert uns am Feld beim Anblick von blühenden Mohnfeldern und gleichermaßen beim Verkosten der einzigartigen Waldviertler Mohnprodukte.

Käse & Brot

...Zusammensitzen und die Zeit für eine Weile anhalten. - das fällt im Waldviertel leicht, wo man gesegnet ist mit regionalen Käsesorten und Brot aus Waldviertler Getreide - eine Geschmackseinheit par excellence.

Waldviertler Spezialitäten und Raritäten, © Waldviertel Tourismus, Studio Kerschbaum

Spezialitäten & Raritäten

Man könnte das Waldviertel auch als größten Feinkostladen Österreichs bezeichnen, denn die Vielfalt an herausragenden Spezialitäten und Raritäten, die man hier vorfindet, ist einzigartig.