Kriecherlfeste

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Schwelgen Sie im Kriecherlparadies beim Waldviertler Kriecherlkirtag und bei „Alles Kriecherl!“!

Die „süßesten Früchte“ bekommen nur die Waldviertel Gäste! Jedenfalls beim Kriecherl ist es so! Dieses alte Steinobst lässt sich am besten und aromatischsten beim Kriecherlkirtag in Schönbach genießen oder auch bei der Veranstaltung „Alles Kriecherl!“, wenn die Edelbrenner ihre Tore für Sie öffnen. Die GenussRegion Waldviertler Kriecherl lädt zum Gaumentanz rund ums Kriecherl ein!

Erst, wenn die kleinen runden Kriecherl bei Windstille vom Baum fallen, sind sie reif! Meist ist das im August der Fall. Hochsaison im Waldviertel. Denn auch, wenn sie nicht weit vom Stamm fallen, müssen die empfindlichen Früchte schnell eingesammelt und so rasch wie möglich verarbeitet werden. Kriecherl-Saft und -Nektar, Kriecherl-Chuntney, -Marmelade, -Sirup und -Edelbrand sind nur einige wenige Endprodukte, die aus dem herrlichen Obst entstehen und jeder Hauptspeise und jedem Dessert eine völlig neue Geschmacks-Komponente verleihen.

Eine derart außergewöhnliche Frucht, die uns Jahr für Jahr aufs Neue erfreut, muss natürlich auch gefeiert werden und zwar gleich zweimal:

Waldviertler Kriecherlkirtag

25. September 2022

Die Ernte ist abgeschlossen – es kann verkostet, probiert und genascht werden! Bei diesem mittlerweile traditionellen Kriecherlkirtag wird dem grüngelben Kriecherl mit einem eigenen Fest gehuldigt. Es gibt unzählige Kriecherlschmankerl von vielen Produzenten und auch in der Gastronomie!
Zusätzlich sind viele andere lokale Direktvermarkter und befreundete Genuss Regionen vor Ort! Ein umfangreiches Rahmenprogramm rundet den Tag ab. So wird zum Beispiel „Da beste Kriacherl“ ausgezeichnet: Der beste Kriecherlbrand der GenussRegion.

„Alles Kriecherl!“

16. Oktober 2022

Bei herrlichem Spätherbstwetter öffnen Waldviertler Top-Destillerien und viele Gasthäuser der Region ganz im Zeichen des Kriecherls ihre Türen. 

Live dabei sein, wenn der Geist des Waldviertels entsteht! Blicken Sie bei „Alles Kriecherl!“ dem Brennmeister über die Schulter und erleben Sie live die Entstehung eines Edelbrandes. Neben edlen Destillaten gibt es noch viele weitere Köstlichkeiten aus der Genuss Region Waldviertler Kriecherl zu verkosten und zu erwerben.

Hier finden Sie den Folder mit allen teilnehmenden Betrieben.

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