Abfischfeste
zum Reiseplaner hinzufügenVon wegen kalter Oktober - im Waldviertel „kochen“ die Teiche!
Wenn die Mohn- und Erdäpfelernte schon eingebracht ist, ist es an der Zeit die Waldviertler Teiche abzufischen. Es ist ein waschechtes Waldviertler Abenteuer und ein „Fang“ für die ganze Familie: Natur, Teichwirtschaft und Kulinarik stehen bei den Abfischfesten in Heidenreichstein, im Anglerparadies Hessendorf, in der Erlebniswelt Gallien, am Klosterteich Stift Geras und beim Schloss Waldreichs im Mittelpunkt.
Zur Abfischzeit lässt sich das Waldviertel als „Karpfenviertel“ entdecken, denn im Herbst herrscht an und in den Waldviertler Teichen zappeliges Leben. Es wird abgefischt oder wie es im Volksmund heißt: „Der Teich kocht“.
Über 1.000 Teiche ruhen in der Waldviertler Landschaft und in ihnen reift der Karpfen mit natürlichem Teichfutter und Getreide heran. Bis zu seiner „Ernte“ im Herbst, wenn in der Zeit von Anfang Oktober bis Anfang November das jährliche Abfischen der Waldviertler Teiche stattfindet, welches ein Stück echter Tradition darstellt. Dabei wird das Teichwasser abgelassen, um die darin gezüchteten Karpfen mit großen Netzen und Keschern zu fangen und in Sortierbottiche zu geben. So wird der Teich in mehreren Zügen leergefischt.
Der Waldviertler Herbst ist also der ideale Zeitpunkt, um seine „Freizeitangel“ nach den Karpfenteichen des Waldviertels auszuwerfen! Hier kann man den Fischern bei der Arbeit über die Schultern schauen und an der „Genuss-Bar“ Karpfenkaviar, Karpfensushi und Steckerlfische verkosten.
Abfischfest im Anglerparadies Hessendorf
Mitten in der Natur und direkt an der Erlebnisbahn Reblaus Express gelegen, befindet sich das Anglerparadies Hessendorf. Karpfen, Forellen, Saiblinge & Co tummeln sich in einem 50.000 m² großen Wasser-Schlaraffenland.
Heuer findet anstelle des Abfischfestes ein Fischverkauf am 23., 24. sowie am 26. Oktober 2021 jeweils von 8 Uhr bis 16 Uhr statt. Forellen, Karpfen & Welse werden auf Wunsch küchenfertig zubereitet – somit steht dem kulinarischen Genuss für zu Hause nichts mehr im Wege.
www.anglerparadieshessendorf.at
Abfischfest in der Erlebniswelt Gallien
Beim Abfischfest in Gallien am 16. & 17. Oktober 2021 (ab 9 Uhr) werden der Forellen- und Karpfenteich sowie der Zander- und Welsteich abgefischt. Besucher können beim Abfischen selbst auch mithelfen. An beiden Tagen gibt es Fischsuppe, gegrillten und geräucherten Fisch, Spanferkel, Fische zum Mitnehmen und jede Menge an kleinen und großen Fischen zu Bestaunen.
Abfischfest Bruneiteich Heidenreichstein
In der traumhaften Lage des Bruneiteiches in der Nähe von Heidenreichstein findet am 23. Oktober 2021 (9 bis ca. 14.30 Uhr) das große Waldviertler Abfischfest statt. Dort tauchen die Besucher ins traditionsreichste „Waldviertler Abfischfest“ ein, erfahren Wissenswertes über das Fischerhandwerk und erlernen sogar das Fischerlatein! Kinder können mir ihren Gummistiefeln den Teichgrund erforschen und die Fische im Aquarium sowie unter dem Mikroskop beobachten. Freilich stehen ebenfalls die besten Schmankerl vom regionalen Bauernmarkt, wie zum Beispiel Karpfenkaviar, Karpfen-Sushi oder Steckerlfische, für Sie bereit.
Abfischen am Klosterteich Stift Geras
Leider muss das Abfischen am Klosterteich am 30. Oktober 2021 abgesagt werden. Dafür wird jedoch an diesem Tag von 9-11 Uhr der Geraser Stiftskarpfen im Fischhälter zum Verkauf angeboten.
Abfischfest Schloss Waldreichs - ABGESAGT
Aktuell gibt es keine konkrete Planung für ein Abfischfest 2021 am Gut Ottenstein.
