Waldviertler Bier, Wein und Edelbrände

Waldviertler Hopfen, Früchte und Getreide sowie die Trauben des Kamptals lassen das Waldviertel Schluck für Schluck genießen!

Wenn man an das kulinarische Farbenspiel des Waldviertels denkt, darf man das helle Grün des Hopfens, das Goldgelb der Weinreben und die bunte Vielfalt an Früchten keinesfalls vergessen. Diese Grundprodukte, die im Waldviertel in hervorragender Qualität zu finden sind, sind die Basis der hervorragenden Biere, Weine und Edelbrände, die in der Region erzeugt werden.

Der Hopfen ist seit dem Mittelalter im Waldviertel zu Hause. Dass das Waldviertel auch im 21. Jahrhundert von höchster Braukunst beseelt ist, dafür sorgt die Privatbrauerei Zwettl. In diesem traditionsreichen Familienbetrieb werden beste Waldvierter Qualitätsbiere gebraut.

Im Kamptal sind der Weinbau und die Winzer vor allem für ihre herausragenden Grünen Veltliner und den Riesling bekannt. Diese und weitere Tropfen können Weinliebhaber in der Gebietsvinothek Ursin Haus verkosten.

Die Waldviertler Edelbrenner bieten Hochprozentiges in bester Qualität. Um das zu erreichen, verwenden sie ausnahmslos reife, gesunde Früchte und hochwertiges Waldviertler Getreide. Über die Grenzen bekannt ist vor allem die Destillerie J.Haider mit ihrer Whisky-Erlebniswelt.

Waldviertel - ganz mein Geschmack!

Die edlen Tropfen des Waldviertels:

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