• ©© Waldviertel Tourismus, Gerhard Wasserbauer
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Waldviertler Bier & Hopfen

Waldviertler Bier ist wie die Region selbst: ursprünglich und voller Charakter. Weiches Brauwasser, aromatischer Waldviertler Hopfen und regionale Braugerste treffen auf gelebte Brautradition, Handwerk und innovative Braukunst. Bereit, den Geschmack des Waldviertels Schluck für Schluck zu entdecken?

  • Fassade der Brauerei Schrems mit rotem Leuchtschild.
    ©Inge Funke

    Bierbrauerei Schrems

    Niederschremserstr. 1, 3943 Schrems
  • Ein Teller mit Fiakergulasch, Spiegelei und Gurke, daneben ein Glas Bier und ein Brotkorb auf einem Holztisch.
    ©Niederösterreich Werbung/Rita Newman

    Braugasthaus zum Fiakerwirt

    Holzplatz 7, 3550 Langenlois
  • ©Hopfenspinnerei

    Hopfenspinnerei

    Mühlgasse 4, 3830 Waidhofen an der Thaya
  • Drei Personen stoßen mit Biergläsern in der Zwickel-Stube an.
    ©Gerhard Wasserbauer

    Privatbrauerei Zwettl

    Syrnauer Straße 22-25, 3910 Zwettl-Niederösterreich