Bäckerei-Kurkonditorei Ehrenberger

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Das Zuhause der köstlichen Original Waldviertler Mohnzuzler® in Gars am Kamp

Eine Waldviertler Spezialität der Extraklasse wartet in der charmanten Location in Gars am Kamp auf die Besucher: goldgelb gebackener Mürbteig, eine saftige Waldviertler Mohn-Fülle mit einem Kern aus einer Rum-Zwetschke und einer gerösteten Mandel – das ist der Waldviertler Mohnzuzler.

Im malerischen Kamptal liegt die Marktgemeinde Gars am Kamp – seit über 20 Jahren werden dort in der Bäckerei-Kurkonditorei Ehrenberger die berühmten Original Waldviertler Mohnzuzler® hergestellt. Mitten am historischen Dreifaltigkeitsplatz findet man in der Bäckerei Ehrenberger mit angeschlossenem Café & Kurkonditorei alles rund um die Spezialität aus Waldviertler Mohn.

Der Original Waldviertler Mohnzuzler®

Der Mohn ist ein wahrer Schatz des Waldviertels, im Frühsommer verzaubert er mit seiner Blütenpracht die Landschaft – das ganze Jahr über verwöhnt er mit seinem einzigartigen Geschmack. Nach strengem Geheimrezept – nur vier Menschen im Hause Ehrenberger kennen die genaue Rezeptur – wird der Waldviertler Mohn in Gars am Kamp zum Original Waldviertler Mohnzuzler®. Die köstlich-süße Fülle mit Rum-Zwetschke und gerösteter Mandel als Kern, umhüllt von goldgelbem Mürbteig – ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Vielfältige Varianten aus dem Hause Ehrenberger

Mittlerweile gibt’s den beliebten Mohnzuzler auch in zahlreichen Variationen und Formen: neben dem fruchtig-lieblichen Marillen Mohnzuzler wird auch eine leichte Topfen Mohnzuzler Variante angeboten. Wer’s gerne nussig mag, wird den Nusszuzler lieben. Über 100 Produkte laden in der Mohnzuzler-Greißlerei zum Staunen und Gustieren ein. Neben Mohnzuzler Gugelhupf, Mohnzuzler Oberstorte und Mohnzuzler Strudel wartet auch die klassische Waldviertler Mohntorte, mit ihrem saftigen Teig, der Füllung mit Johannisbeermarmelade und ihrer Schokoglasur, auf die Gäste. Für erfrischende Momente sorgt das Mohnzuzlereis, für den schönsten Tag im Leben kann die Mohnzuzler-Hochzeitstorte bestellt werden. Wer Abwechslung zu den süßen Leckereien sucht, findet auch hausgemachtes Knäckebrot mit Sesam und Dinkel in der Mohnzuzler-Greißlerei.

Café mit charmantem Jahrhundertwende-Flair

Die Mohn-Spezialitäten werden täglich im Bäckereiverkauf zum Mitnehmen angeboten. Wer gerne gemütlich vor Ort durchkosten möchte, nimmt in den Räumlichkeiten des Cafés und der Kurkonditorei Platz. Dort lassen sich neben den Leckereien aus der Backstube auch das einzigartige Ambiente im Stil und Flair der Jahrhundertwende genießen. Wer nicht vor Ort vorbeikommt, kann das umfangreiche Mohnzuzler-Sortiment auch online bestellen und zu sich nach Hause liefern lassen.

Naturerlebnis Kamptal

Egal ob vor oder nach dem Besuch der Bäckerei-Kurkonditorei Ehrenberger – im und rund um den Luftkurort Gars am Kamp gibt es viel zu entdecken. Das malerische Kamptal lädt ein, die idyllische Naturkulisse zum Beispiel bei der Ruine Schimmelsprung, zu genießen. Zahlreiche gut beschilderte Wander- und Radwege zeigen den Weg entlang besonders schöner Plätze. So ist beispielsweise die Hamerlingwarte bequem zu Fuß erreichbar – von dort aus bietet sich ein herrlicher Rundblick über das Kamptal und den Manhartsberg bis ins Gföhler Hochland. Wer ein Stück österreichische Geschichte hautnah erleben möchte, besichtigt die Burg Gars – die einzige freistehende Babenbergerburg Österreichs.

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