Beschreibung
Urlaub am Bauernhof, Schlafen im Schäferhäuschen - und jede Menge glückliche Schafe: Am Biobauernhof Österreicher dreht sich alles um Nachhaltigkeit, Umweltschutz und Tierwohl. So bleiben Schafkinder selbstverständlich bei ihren Schafmamas. Regionale Wertschöpfung wird durch direkte Milchverarbeitung am Hof großgeschrieben. In Workshops und Kursen speziell für junge Menschen können die Kinder selbst beim Füttern und Melken dabeisein - und bei der Herstellung von Topfenkäse oder Joghurt "mitmischen".
