Beschreibung
Doris und Stefan Pasching-Klinglhuber haben 2015 den elterlichen Betrieb von Erich und Elfriede Klinglhuber übernommen. Mit Stolz kann man über 400 Jahre Weinbautradition in der Familie vorweisen. Diese Tradition wird fortgesetzt, aber auch zukunftsorientiert bestmöglich weiterbewirtschaftet. Familie Pasching-Klinglhuber bewirtschaftet die Weingärten naturnahe, so wie es auch schon ihre Eltern getan haben. Ein qualitätsorientierter Rebschnitt, ein umsichtiges Laubmanagment und eine sorgfältige Handlese zum perfekten Reifezeitpunkt der Trauben sind selbstverständlich. Im Keller wollen sie das Qualitätsoptimum aus den Weintrauben in den Weinen vollenden.
