Waldviertler Gastronomie

Regionale Zutaten, ehrliche Küche und echte Gastfreundschaft: In den Restaurants, Gast- und Wirtshäusern des Waldviertels wird jeder Besuch zum Genusserlebnis. Eng arbeiten Köchinnen und Köche mit regionalen Produzent:innen zusammen, um die Vielfalt der Region auf den Teller zu bringen. Ob bodenständige Klassiker oder kreative Küche: Lassen Sie sich verwöhnen und entdecken Sie, wo der Geschmack des Waldviertels zu Hause ist!

  • Ein Mann und eine Frau in traditioneller Tracht vor einer Holzwand.
    ©Niederösterreich Werbung/David Schreiber

    Gasthof zur Kirche

    Marktplatz 3, 3623 Kottes
  • Zwei Frauen in einer Küche, eine hält einen Tablett mit Knödeln, die andere kocht Knödel in einem Topf.
    ©Bergwirt Schrammel

    Bergwirt Schrammel & Mohnhotel

    Moidrams 1, 3910 Zwettl-Niederösterreich
  • ©SONNENTOR

    Bio-Gasthaus Leibspeis'

    Sprögnitz 15, 3913 Großgöttfritz
  • Ein Teller mit Fiakergulasch, Spiegelei und Gurke, daneben ein Glas Bier und ein Brotkorb auf einem Holztisch.
    ©Niederösterreich Werbung/Rita Newman

    Braugasthaus zum Fiakerwirt

    Holzplatz 7, 3550 Langenlois
  • Ein Teller mit gebratener Ente, Rotkohl und Kartoffeln auf einem Holztisch.
    ©Niederösterreich Werbung/Mara Hohla

    Buchinger - Das Wirtshaus

    Harmannsdorf 18, 3713 Harmannsdorf
  • ©Harmonikawirt Familie Lagler

    Dorfwirtshaus

    Loitzendorf 14, 3643 Loitzendorf
  • Luftaufnahme des Forellenhofs in einer bewaldeten Umgebung.
    ©Thomas Heindl

    Forellenhof Ysperklamm

    Klammstraße 24, 3683 Yspertal
  • Ein Mann und eine Frau lächeln und halten einen Teller mit Essen.
    ©Niederösterreich Werbung/Daniela Führer

    Gasthaus Kaminstube

    Waidhofnerstraße 3, 3900 Schwarzenau
  • Köchin in einer Restaurantküche richtet ein Gericht an, während ein Kollege im Hintergrund ein weiteres Gericht hält.
    ©Niederösterreich Werbung/David Schreiber

    Gasthaus Mathe

    Etzen 3, 3920 Groß Gerungs
  • Ein Mann sitzt auf einem Roller vor einem Gebäude und hält ein Tablett mit Bierflaschen und einem Glas.
    ©Niederösterreich Werbung/thecreatingclick.com

    Gasthof Zum Goldenen Löwen

    Maria Taferl 6, 3672 Maria Taferl