Waldviertler Erdäpfel

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Erdäpfel mit einzigartiger Aromavielfalt aus dem nördlichen Waldviertel

Für Gourmets gibt es keine bessere „Erdäpfelregion“ als das nördliche Waldviertel, wo diese wertvolle Knolle auf einer Seehöhe von etwa 480 bis 670 m gedeiht. Denn nirgendwo sonst entfaltet dieser kulinarische Tausendsassa und erwärmende Energiespende eine solch große Aromenvielfalt.

Fast möchte man meinen, die Geschichte wäre andersrum verlaufen: Ja, der Erdäpfel sei schon immer ein waschechter Waldviertler gewesen und von dort aus nach Südamerika gelangt und nicht umgekehrt.

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